Ce soir, 10 minutes sur la scolarisation, les problèmes qu’elle engendre… IEF, homeschooling, écoles alternatives… Un briefing!
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Une tartelette-like à la fraise, selon les règles de la diète 811! Pas vraiment croustillante mais très savoureuse, sucrée et light!
Ingrédients pour 2 personnes:
– une douzaine de fraises
– 1 banane
– 1 pincée de vanille
– 10 dattes
– 4cs de noix de coco râpée
Faire tremper les dattes quelques heures pour les ramollir. Les hacher et les écraser avec la noix de coco râpée.
Disposez cette pâte à plat dans le fond d’une nonnette (cercle à pâtisserie d’environ 7cm de diamètre)
Recouvrir de banane écrasée en purée mélangée à la vanille.
Couper la queue des fraises, puis les couper en deux. Les agencer sur la tarte.
Retirer la nonnette au moment de servir…
Tadam!
Ce soir, une réédition de l’épisode 2 de Coaching d’un Héros, que je n’avais pas encore publié. Le sujet: le cerveau et ses capacités extraordinaires dans la maitrise de ses émotions négatives, la méditation de la pleine conscience et celle sur la compassion… (8:09)
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Ce soir j’ai abordé le sujet de la violence banalisée, les gifles, tapes et fessées, ainsi que la violence verbale. Un sujet épineux, très dense, difficile à résumer en 8 minutes… Il faudra que je fasse des vidéos d’approfondissements pour aller avec!
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A l’extracteur et au mixeur.
Au mixeur, si tu n’as pas de tamis intégré, une passoire très fine se chargera de récupérer la poudre d’amande…
Un lait bourré de nutriments actifs!