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*Be the change… and lead the way !*

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Bienvenue dans ma petite boutique. Je souhaite que mes produits plein de pep’s vous apportent beaucoup de joie !

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Goûters Sains pour Petits Héros
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Le Régime d’Abondance
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Marion Eberschweiler

GREEN GIRL ! Auteur de livres et magazines, animatrice radio, conférencière, YouTubeuse et créatrice d’ateliers dans le domaine du développement personnel alternatif : alimentation vivante, beauté naturelle, écologie, véganisme, zéro déchet, instruction en famille, maternage…

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marion_eberschweiler

Mode de vie sain, fun et nature
🍌🍒🥭🥬🍇—>🥤🌈🧘🏻‍♀️✨🌳🌻🐝
Coach, naturopathe, cru, vegan ; auteure/youtubeuse/radio/mag/conférences/ateliers #changelemonde

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Quand Thierry Casasnovas @thierrycasasnovasrgnre me cite dans sa vidéo avec @marquis_in_life au sujet du magazine @lechoubrave 😂🥰 🥰
C’est le premier magazine de l’alimentation vivante. Des articles de qualité sur la santé, le bien-être et l’écologie, des recettes délicieuses, des photos à tomber par terre👌
Garanti sans aucunes publicités, en plus.
Abonnez-voooous @lechoubrave !😄😄

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« La papaye fait un travail remarquable sur la peau. C’est une fontaine de jouvence, elle a des pouvoirs anti-rides, dus à son contenu important en vitamines, minéraux et surtout carotène. Elle peut non seulement aider la peau à rayonner à nouveau, mais aussi aider à se débarrasser de l’eczéma, du psoriasis et de l’acné. »
.
@medicalmedium

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Comme vous avez pu le constater dans mes stories.... c’est une une journée toute légère aujourd’hui : jeûne à l’eau ! Je bois 500ml toutes les heures environ.
Je me sens super légère 😍🍃
Je trouve ça chouette de faire ça une journée chaque mois. Ça laisse le corps se reposer maxi plus, il en profite pour évacuer le surplus et se régénérer, la fraîcheur de la peau du visage s’en ressent tout de suite ❤️🌺
Raaaahhh je kiffe la vie. 🌈🌈🌈
Bonne journée !! En attendant je vous monte la vidéo d’une recette de PLAT DE NOËL 🎄

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Chou rouge fondu aux pommes :
RECETTE :
- huile d’olive - 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 2-3 petites pommes
- 1/4 de chou rouge
- 1cc de cumin - 1/2cc de cannelle - sel, poivre
- tofu fumé
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Couper les légumes en petit morceaux, les faire fondre 45 minutes dans une casserole avec un couvercle, assaisonner avec les épices, le sel et le poivre.
.
ACCOMPAGNEMENT :
Patates douces rôties au four à 220•c pendant 50 minutes.
Eeeeeet la salade verte of course ! 🥗 .
PS : Une sauce au tahin se marie très bien avec la salade et avec l’ensemble. Tahin + ail en poudre + eau + moutarde + sauce soja (+ cumin éventuellement).

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Si vous cherchez des bols en bois, en noix de coco ou d’autres jolis accessoires, œufs de Yoni, bijoux Boho et en pierres semi-précieuses, accessoires de yoga, ...
Aujourd’hui mon amie @esprit_mandala offre un code rien que pour mes abonnés !! -45% sur le site avec le code ESPRITMARION 😱😍🔥
C’est sympa non ?? C’est sur ww.espritmandala.com, et franchement son site est super canon, profitez des réductions pour allez y jeter un œil car avec Noël qui approche je trouve que c’est très inspirant 😍😍😍

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Recette d’une salade festive :
🎄SALADE de NOËL🎄
Les couleurs et les saveurs s’accordent parfaitement. Les grains de grenade (et les pistaches) font comme des petites boules de Noël ! 😍
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- 1 tête de laitue romaine 🥬 - 1 grosse poire 🍐 coupée finement
- 1 avocat en dés
- 1/2 oignon rouge émincé - 1 grenade
- 2 poignées de pistaches
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Préparer et mélanger les ingrédients. Ajouter la vinaigrette au dernier moment.
—> Sauce vinaigrette à l’huile d’olive douce et au jus d’orange + du sel...

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« Ce que j’ai mangé aujourd’hui » Vídeo d’inspiration, une journée alimentaire vegan healthy 🥗 🥤

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Allez, ça y est je commence les recettes de NOËL ! En toast pour l’apéro ou en entrée, je vous propose...
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🍄🌿🍴Le pâté végétal aux champignons et graines de tournesol germées : 🍴🌿🍄
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- 350g de champignons au choix
- 125g de graines de tournesol (à faire tremper quelques heures avant)
- 1 oignon - 2 gousses d’ail
- 30g de persil frais
- 2cs de sauce soja (tamari)
- huile d’olive, sel, poivre .
Faire revenir l’oignon et l’ail, ajouter les champignons coupés en morceaux et laisser fondre.
Dans tout mettre dans le bol du mixeur pour obtenir une pâte. Se conserve quelques jours au frigo !

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Secret de beauté du matin 👄💄🌿
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Quand je découpe mon aloe vera pour faire la boisson que je prends au réveil, j’en étale sur ma peau !
—> hydrate, nourrit, répare (indispensable en cas de brûlures ou coup de soleils) régénère, apaise, protège, effet tenseur, stimule la production de collagène et d’acide hyaluronique (anti-âge), purifiant, atténue les taches brunes. .
Bref plein de vertus !
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(Je me concocte même une petite crème visage à partir d’aloe vera et d’huile végétale😍, cf recette sur mon blog)

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Les GRAINES de CHIA.
Elles sont une excellente source d’oméga3 végétal, essentiels pour avoir une BELLE PEAU (—>souple, élastique, hydratée, décongestionnée , + vieillissement cutané ralenti 😍).
Pour les utiliser, je les réhydrate dans de l’eau et les stocke ainsi quelques jours au frigo (ça forme une mixture épaisse car elles sont gélifiantes!). J’en utilise une cuillère à soupe dans mes smoothies, les sauces, on peut aussi faire des crèmes végétales avec 😋

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Pour l’apéro de boulot de mon chéri, j’ai concocté un cake vegan aux olives et au tofu fumé. Je me suis dit que vous apprécierez d’avoir la RECETTE, car il est franchement bon (avec une grosse salade verte 🥗 à côté, hein ? Promis ? 😍)
. 🍞Cake vegan aux Olives🍞
. 👉Ingrédients :
- 250g de farine
- 400ml de crème de soja ou de yaourt au soja. - 150g de beurre végétal fondu
- 1 sachet de levure
- 200g de tofu fumé coupé en dés
- 2 gousses d’ail écrasées
- 1cs de vinaigre de cidre
- 1cs de tamari (sauce soja)
- 100g d’olives noires dénoyautées - 2cs d’herbes de provence
- Sel/poivre
. 👉Préparation:
1) Mélanger les ingrédients sec puis leur ajouter les ingrédients humides.
2) Beurrer un moule à cake, le remplir.
3) Cuire 45 min à 180•C
Voilààà ! 🥳

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Ce matin chez nous le smoothie est... SUPER GOURMAND !!! 😋 #SmoothieBowl avec sirop de coco/cacahuète, lamelles croustillantes de noix de coco séchées, graines germées de tournesol...

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